Notre Carte des Boissons

Le Coin Chaud

@ Expresso                             

@ Décaféiné                  
@ Allongé                                  

@ Déca Allongé            
@ Double Expresso                   

@ Double Décaféiné      
@ Noisette                                

@ Déca Noisette           
@ Grand Crème                        

@ Déca Grand Crème    


@ Cappuccino                       

@ Chocolat Chaud        

@ Suppl Lait                           

@ Suppl Chantilly         

1,80 €            

2,00 € 

1,80 €            

2,00 €
3,60 €            

4,00 €
2,00 €            

2,20 €
4,00 €            

4,40 €


4,00 €            

3,50 €

0,20 €            

0,50 €

@ Thé Vert Gunpowder                                                   I 3,50€ I

@ Thé Vert Menthe

@ Thé Vert Secret de l'Himalaya, Yunnan vert, Chun Mee et Baies de Goji

@ Thé Vert Secret d'Aladin, Gunpowder, épices et Citron

@ Thé des Neiges, Thé Blanc, Thé Vert, Pomme Cuite et Fruits rouges

@ Thé Noir Ceylan OPHG

@ Thé Noir Darjeeling Himalaya

@ Thé Noir Breakfast

@ Marrons Chauds, Oolong aromatisé à la châtaigne

@ Balade en Flandres, Thé Noir et Spéculoos

@ Mon Cherry, Thé Noir, Chocolat et Cerise

@ Rooïbos à la Folie, Rooïbos et Goji

@ Rooïbos des Tropiques, Orange, Fruits rouges et morceaux de Coco

@ Rooïbos Citron

@ Infusion Verveine Menthe

@ Infusion Verveine

@ Infusion Réglisse Menthe

@ Maté Tonus, Maté Vert d'Amérique du Sud

@ Douce Nuit, Rooïbos, Tilleul et Honey bush

@ Douce Ligne, Thé Vert, queues de Cerise et Citronnelle

@ Détente, Rooïbos, Vanille et Néroli

@ Camomille

Les Softs

@ Sirop à l'eau             
Menthe, Pêche, Kiwi, Banane, Orgeat, Grenadine, Violette, Noix de coco...

@ Vittel                   
@ Diabolo                   
@ Perrier                    
@ Coca-Cola             
@ Coca-Cola Zéro         
@ Orangina                
@ FuzzTea              
@ Schweppes Tonic       
@ Schweppes Agrum's  
@ Sprite                   

@ RedBull          

 

@ Suppl Sirop       

33cL              1,80 €
 

50cL              2,80 €
33cL              2,80 €
33cL              3,00 €
33cL              3,00 €
33cL              3,00 €
33cL              3,00 €
25cL              3,00 €
25cL              3,00 €
25cL              3,00 €
33cL              3,00 €

25cL              4,00 €

0,20€        

La Gamme FRITZ Soda                 I 33cL I 4,00 € I

@ Fritz Maté

@ Fritz Limonade Orange

@ Fritz Limonade Citron

@ Fritz Kola

@ Fritz Kola Sans Sucre

@ Jus d'Orange Pressé

@ Citron Pressé              
                   
@ Jus de Fruits

Orange, Ananas, Pomme, Fraise, Abricot, Tomate... 

20cL              4,00 €
20cL              3,50 €

20cL              3,00 €

Les Bières Bouteilles

N'oubliez pas nos 8 bières à la Pression !

I Les Blondes I

@ Jupiler, Brasserie AB INBEV, Belgique                                                                                                                  

5,2°              33cL              4,00 €

La Jupiler est une bière blonde de fermentation basse et de type Pils brassée depuis 1966 en Belgique. En près de 50 ans, elle a su s'imposer comme la référence en termes de pils belge.

Ainsi, elle est devenue la bière la plus vendue en Belgique !

C'est une bière à la robe jaune claire qui dans le nez comme en bouche propose un bel équilibre entre de légère saveurs maltées et houblonnées.

@ Five, Brasserie St-Feuillien, Belgique                                                                                                                    

5°                 33cL              4,30 €

Nouvelle entrée en gamme pour la brasserie St Feuillien avec la Five, une bière blonde à la robe jaune limpide et brillante, coiffée d'une petite mousse blanche.

C'est une bière à la carbonatation vive avec de fines bulles qui libère des arômes de fruits, d'agrumes et de houblon.

Douce et maltée, elle est marquée par une amertume modérée sans être trop imposante.

Ronde et ample, la fin de bouche est sèche et rafraîchissante, pour une dégustation idéale lors de belles journées ensoleillées.

@ Brugse Zot Blonde, Brasserie De Halve Maan, Belgique                                                                                           

6°                 33cL              4,60 €

Cette Brugse Zot, bière blonde artisanale de haute fermentation est la dernière bière brassée dans le centre historique de Bruges, ce qui explique son nom.

En effet, les habitants de Bruges sont localement appelés les « Brugse Zotten », littéralement les fous de Bruges.

Avec ses 6% d’alcool, cette blonde à la mousse fine laisse transparaître des arômes maltés agrémentés de quelques notes épicées, typiques des levures belges.

La bouche est elle aussi très légèrement maltée en attaque avant que l’on ne se laisse surprendre par la très légère amertume finale.

@ Brugse Zot Sport Zot Sans Alcool, Brasserie De Halve Maan, Belgique                                                                   

0,4°                33cL              5,40 €   

Sportzot est une bière sans alcool.
La brasserie De Halve Maan réussi en partant de la Brugse Zot blond à faire une bonne bière sans alcool grâce à une technique de filtration révolutionnaire.

Ils produisent ainsi une bière sans alcool mais qui garde du caractère, une fraicheur houblonnée, une belle rondeur en bouche et ceci sans goût sucré.

@ Belgoo Luppoo, Brasserie Belgoo Beer, Belgique                                                                                                    

6,5°               33cL              5,00 €

La Belgoo Luppoo est brassée de façon traditionnelle avec de l'orge et de l'avoine ainsi que 5 houblons différents.

C'est une bière fermentée en bouteille, de fermentation haute et non filtrée.

La Belgoo Luppoo est une bière rafraichissante et houblonnée.

@ Belgoo Bioloo, Brasserie Belgoo Beer, Belgique                                                                                                     

6,4°               33cL              5,00 €

La Belgoo Bio Blonde est une bière issue de l'agriculture biologique.

C'est une bière brassée avec trois céréales différents: l'orge le froment et l'épeautre.

C'est une bière non-filtrée et de fermentation haute titrant à 6,4°.

Cette bière blonde a été récompensée de la médaille d'or lors du mondial de la bière à Strasbourg en 2011.

@ Triporteur From Heaven, Brasserie BOM, Belgique                                                                                               

6,2°               33cL              5,00 €

Arôme de pin et plutôt fruité au nez, avec des notes sucrées.
En bouche, très frais, extrêmement facile à boire avec des saveurs houblonnées et la présence du sucre candi.
Une très bonne bière belge fraîche et bien équilibrée.

@ Barbe d'Or, Brasserie Verhaeghe, Belgique                                                                                                           

7,5°               33cL              5,00 €

Arôme de pin et plutôt fruité au nez, avec des notes sucrées.
En bouche, très frais, extrêmement facile à boire avec des saveurs houblonnées et la présence du sucre candi.
Une très bonne bière belge fraîche et bien équilibrée.

@ Open Rock'n Roll, Brasserie Baladin, Italie                                                                                                          

7,5°               33cL              6,50 €

Une blonde 100% Italienne à la robe élégante et brassée avec du poivre.

@ Hitachino Nest Red Rice, Brasserie Kiuchi-Hitachino, Japon                                                                                    

7°                 33cL              7,00 €

Bière Japonaise de style Pale Ale aux saveurs fruitées de riz rouge.

I Les IPA I

@ Espiga, Brasserie Espiga, Espagne                                                                                                                       

4,5°              33cL               5,00 €

Florale, citronnée et aux doux arômes de céréales, son attaque est désaltérante et riche des saveurs de fruits blancs.
La finale est très équilibrée entre le malt subtilement toasté et le houblon qui apporte une amertume maîtrisée.

Et Sans Gluten S'il vous plaît !

@ Stick a Finger In The Soil, Brasserie Mikkeller, Danemark                                                                                      

4,6°              33cL              6,00 €

Le nez combine deux styles d'arômes délicieux, à la fois tropicaux et fruités, mais aussi ronds comme le toffee.
Notes d'ananas et qui enchaîne avec les saveurs plus vives du citron et du pamplemousse.
Soigneusement agrémentée de houblons, la finale est acidulée avec des parfums d'agrumes qui persistent.

@ Jambes en l'Air, Brasserie Artisanale de Namur, Belgique                                                                                       

4,5°               33cL              5,00 €

Contrairement à la Houppe IPA, la jambe en l'air est une blonde plus légère.

Elle présente des parfums floraux, d'agrumes et délivre un bon coup de pep's en bouche !

@ Belgian Coast IPA, Brasserie St-Feuillien, Belgique                                                                                              

5,5°               33cL              5,00 €   

Cette IPA développe une palette incomparable d'arômes !

L'amertume y est importante, tant en intensité qu'en diversité.
Cette Belgian Coast est le mariage parfait entre l'amertume d'une IPA Américaine, la légèreté et l'équilibre.

@ Vedett IPA, Brasserie Duvel Moortgat, Belgique                                                                                                    

6°                  33cL              5,00 €

Notes de caramel et de malts, accompagnées d'arômes d'agrumes citron et pamplemousse.

En bouche, les arômes agrumes et caramel sont bien là !
La longueur en bouche est intéressante et la finale est centrée sur l'amertume du houblon.

@ Sierra Nevada Tropical, Brasserie Sierra Nevada, Amérique                                                                                   

6,7°               35,5cL            5,00 €

Cette IPA dévoile des arômes de fruits exotiques, inspirée par l'esprit tropical hawaïen.
En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt, de caramel, de mangue, de pin, de pêche et de fruits tropicaux.

@ Houppe IPA, Brasserie Artisanale de Namur, Belgique                                                                                             

7,5°               33cL              5,50 €

Une amertume fine et équilibrée, un nez aromatique trahit la présence d'un mélange subtil de 3 variétés de houblons.
Son attaque en bouche est moelleuse et fait ressortir certaines notes d'agrumes.
Ce qui donne la typicité à la Houppe, c'est le retour à 3 méthodes de brassage traditionnel.

@ Duvel Triple Hop Citra, Brasserie Duvel Moortgat, Belgique                                                                                   

9,5°               33cL              5,50 €

Cette bière a des senteurs fruitées de citron et d'agrumes ainsi que des notes herbacées.
En bouche, on retrouve des notes herbacées, de pin, de poivre, de citron et d'épices.
Elle présente une belle amertume et une légère douceur.

I Les Triples I

@ Estaminet Triple, Brasserie des Sources, France                                                                                                   

7°                33cL              5,50 €

La première gorgée est fraîche, marquée par le côté fruité des baies de genévrier, sans tomber dans l'effet liquoreux.
Une subtile amertume vient équilibrer la finale et renforcer le bouquet aromatique.

@ Grisette Triple BIO, Brasserie St-Feuillien, Belgique                                                                                              

8°                33cL              4,50 €

Des arômes savoureux de fruits et de céréales laisse place à une fraîcheur marquée, apportée par le houblon.
Une triple BIO et Sans Gluten !

@ Arend Triple, Brasserie De Ryck, Belgique                                                                                                            

8°                33cL              5,50 €

Bière de dégustation avec un arôme houblonné et un goût de malt très doux.
En fin de bouche, elle est douce-amère et réchauffante.

@ Kanunnick Triple, Brasserie Wilderen, Belgique                                                                                                    

8,2°              33cL              5,60 €   

Une triple sucrée et épicée, brassée avec quatre variétés de céréales.
Forte et chaleureuse, elle est néanmoins douce et agréable à déguster.

@ Vieux Lille Triple, Brasserie des Sources, France                                                                                                  

8,5°              33cL              6,00 €

Avec sa robe de couleur blond pâle enchantera vos papilles avec ses arômes riches, raffinés et puissants.
Originale et étonnante, douce, onctueuse avec des senteurs de céréales et de fruits, des arômes de vanille et de cannelle.

@ Paix Dieu, Brasserie Caulier, Belgique                                                                                                                      

10°               33cL              7,00 €

Elle présente des senteurs épicées, fruitées et de levures.
En bouche, elle dévoile des saveurs fruitées et houblonnées.
Sa particularité, c'est qu'elle est brassée qu'une seule fois par mois, par pleine lune.

I Les Ambrées I

@ Orval, Abbaye de Notre Dame d'Orval, Belgique                                                                                                  

6,2°              33cL              6,00 €

La couleur est orangée avec une saveur riche, sèche et houblonnée avec un arôme de sauge.
La bière culte !

@ Abbatiale Triple, Brasserie des Sources, France                                                                                              

7°                33cL              6,00 €

Elle est brassée avec des baies de genévriers selon une recette du Moyen-Âge.
De couleur or, elle est surmontée d'une mousse riche et développe un bouquet aromatique intense autour du malt, d'épices et de fruits, accompagnés par cette belle touche de genièvre.

@ Caracole, Brasserie Caracole, Belgique                                                                                                            

7,9°              33cL              5,50 €

Ambrée traditionnelle de caractère, soulignée d'une note d'orange amère et de gingembre.
Brassée au feu de bois.

@ Mont des Cats, Brasserie du Mont des Cats, France                                                                                                    

8,2°              33cL              5,60 €   

Une première Trappiste Française, avec une arrière bouche de caramel.
Elle est très désaltérante, nerveuse en bouche, assez peu houblonnée.

@ Troubadour Magma, Brasserie The Musketeers, France                                                                                                  

9°                 33cL              5,50 €

C'est l'avalanche de saveurs au nez ; la sève de pin, les fruits exotiques, le pamplemousse et un fort côté floral.
L'attaque est résineuse, et nous retrouvons les notes de sève de pin, exotiques, herbacées et une belle saveur maltée.
La finale est amère.

I Les Brunes I

@ BRLO Baltic Porter, Abbaye BRLO, Allemagne                                                                                                  

7°                33cL              7,00 €

Non filtrée, avec des arômes de caramel, de chocolat, de café, de malt grillé et de fruits secs.
Légèrement amère en final.

@ Liefmans Goudenband, Brasserie Duvel Moortgat, Belgique                                                                                              

8°                33cL              5,50 €

Au nez, on y découvre des notes de caramel, pomme, rhubarbe et cerises.
Légers arômes de cerises et pommes en première bouche et une fin sur des notes de noix et raisins secs.
Une Brune de découverte !

@ Barbe Noire, Brasserie Verhaeghe, Belgique                                                                                                            

9°                 33cL              5,50 €

Le goût est équilibré et tient le milieu entre doux, crémeux et amer.
L'exquise sélection de houblons donne à cette bière une amertume agréable.

@ Lupulus Hibernatus, Brasserie Lupulus, Belgique                                                                                                    

9,5°              33cL              5,50 €   

Bière au goût torréfié et à la robe noire profonde.
C'est une bière de Noël puissante qui vous permettra de passer l'hiver au chaud !

@ Carolus Whisky Infused, Brasserie Het Anker, Belgique                                                                                                 

11,7°            33cL              6,50 €

Au nez, nous ressentons des arômes de whisky, d'épices et de malt sur fond boisé.
Lors de sa dégustation vous serez enivré par des saveurs de whisky, de vanille et de fruits.
Une structure complexe des plus savoureuses qui lui a valu bien des récompenses !

I Les Blanches I

@ Paulaner Weiss Alcoholfrei, Brasserie Paulaner, Allemagne                                                                                                  

0°                33cL              4,50 €

Une bière de Bavière rafraîchissante !

@ Blanche de Namur, Brasserie du Bocq, Belgique                                                                                              

4,5°              25cL              3,80 €

Légèrement épicée avec une note de coriandre et d'orange amère.
Moelleuse, raffraichissante et légèrement acidulée, elle a d'ailleurs été primée plusieurs fois ces dernières années.

@ Vedett Extra White, Brasserie Duvel Moortgat, Belgique                                                                                                            

4,7°              33cL              4,50 €

En bouche, des notes épicées de coriandre apparaissent ainsi que des saveurs de froment et de citron frais.
La finale est très légèrement aigre et plutôt courte.

@ Grisette Blanche BIO, Brasserie Lupulus, Belgique                                                                                                    

5,5°              25cL              4,00 €   

L'attaque est fraîche, portée sur les céréales, la peau d'orange, une touche d'épices gingembre-coriandre.
La finale est douce et vivifiante, avec son amertume délicate et ses saveurs d'agrumes.

I Les Fruitées I

@ Liefmans Fruitesse, Brasserie Duvel Moortgat, Belgique                                                                                                  

3,8°              25cL              4,50 €

Bière fruitée, moussant légèrement, agréablement sucrée sans excès, pétillante et rafraîchissante à souhait.
Goût de cerises prononcé.

@ Bière du Sorcier Orties, Brasserie des 3 Abbayes, France                                                                                              

5°                 33cL              6,00 €

Sa couleur verte a pour origine les orties qui font partie de sa composition.
Le sureau, le genêt... Tout l'univers des senteurs de la nature sont dans votre verre.

@ Bière du Sorcier Malaka, Brasserie des 3 Abbayes, France                                                                                                            

7°                33cL              6,00 €

Brassée à partir de Guarana, ginseng, gingembre et noix de kola.

Les Vins

I Les Vins Blanc I

@ Ardèche, Fonvène IGP            

@ Chardonnay, Pays d'Oc, Cent pour Cent IGP 
@ Hautes Alpes, Fête Forraine Petit Août IGP
 

12,5cL              3,50 €
  70cL             16,00 €
  70cL            22,00 €    

I Les Vins Rosé I

@ Coteaux d'Aix en Provence, Roi René AOP         

@ Méditérranée, Carpe Horam IGP
@ Hautes Alpes, New Rosé Petit Août IGP  

12,5cL              4,00 €
  70cL             19,00 €
  70cL            22,00 €    

I Les Vins Rouge I

@ Ardèche, Gamay IGP            

@ Pinot Noir, La Petite Perrière IGP
@ Pays d'Oc, Grenache Cent pour Cent IGP

12,5cL              3,50 €
  70cL             16,00 €
  70cL             16,00 €    

Le Cidre

@ La Chouette, France     5,00 €

4,5°              33cL

Les Apéritifs

@ Martini Rouge ou Blanc

@ Ricard ou Pastis                  
@ Porto                  
@ Kir                   
@ Kir Pétillant           
@ Kir Royal        
@ Coupe de Pétillant               
@ Coupe de Champagne            

6cL                  5,00 €
2cL                  2,50 €
6cL                  5,00 €
12,5cL              4,00 €
12,5cL              6,50 €
12,5cL              8,50 €
12,5cL              6,00 €
12,5cL              8,00 €

Le Trappeur Bar 

Rue du Ctre, 05330 Saint-Chaffrey, France

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